食材の悲惨な末路

ターメリックパウダー Turmeric Powder 【100gボトル】の詳細【ブランド】TIRAKITA【名称】ターメリックパウダー【原材料名】ターメリック【内容量】100g【原産国名】インド【保存方法】直射日光を避け、常温で保存してください【備考】こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。

【備考2】ボトルにヘコミ、潰れなどある場合もございますが、ご了承ください。

【賞味期限】2021年12月31日かそれ以降の商品をお届けします【大ロットでのご購入について】飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。

在庫がある分は即納できます。

配送についてあす楽についてクーポンプレゼントキャンペーンについてこちらの商品は「商品レビューを書いて、ティラキタで次回ご注文時に使えるクーポンプレゼント」キャンペーンの対象商品です。

以下の画像をクリックで、キャンペーンの詳細ページをチェック！ターメリックパウダー新しいボトルに変更になりました。

鮮やかな黄金色のターメリック。

色付けや香り付けに使われます。

便利なボトル入りです。

ショウガ科ウコン属の植物の花。

ウコン属の植物は、見事な花を咲かせます。

（この商品のターメリックの花ではありません。

イメージです。

）粉にする前のターメリックはこのような形状です。

ショウガの中間というだけあって形も似ていますサイズ比較のために手に持ってみました ■スパイスの代表格 日本ではウコンという名前でも親しまれているターメリック。

きれいな黄金色なので、色づけに広く使われます。

カレーの黄色はまさにこのターメリックに由来します。

あるインド人に「これだけは欠かせないというスパイスを挙げると？」と尋ねるとターメリックだと答えられるほど、不可欠なスパイスです。

色だけではなく香りも重要なポイントで、単体では料理に対して際立った香りを付加するわけではないのですが、ターメリックが入ることによって素材やスパイスを調和させる作用があります。

また、小さな傷を治す作用もあり、インドでは湿布にも用います。