βカロチン 関連ツイート
教えて或帝滅斗先生｢βカロチン｣
βカロチンは、植物に豊富に存在する赤橙色色素の一つ。両末端にβ環を持つ最も一般的なカロテンである。ビタミンAの前駆体（不活性型）である。テルペノイドの一つであり、水には溶けないが脂溶性は大きい。肺がんや心臓疾患のリスクを減少する可能性がある@ultimately_bot 2020/01/31 00:26
パセリの栄養価は高く、ビタミンA （βカロチン）、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC など多くのビタミンを含み、カルシウム、マグネシウム、鉄などのミネラルも豊富である。他にも食物繊維、葉緑素なども含み、これら栄養素の含有量は、野菜の中でもトップクラスである #paserei
@Paseri_bot 2020/02/02 03:48
寒締めを行ったほうれん草は、低温ストレスにより糖度の上昇、ビタミンC、ビタミンE、βカロチンの濃度の上昇が起こる。
@Hourensou_bot 2020/01/31 14:52
かぼちゃは、ヘタが乾燥するまで放って置くとイイです。そうすると、βカロチンさんが増えるのです。
@kabo_bot 2020/02/01 22:07
肌にいいもの3：【βカロチン】体内でビタミンAに変化する。皮膚病や肌荒れにも効く。(かぼちゃ、にんじん、ピーマン、ブロッコリー、パセリなど)
@biyou__kenkou 2020/01/31 02:29
アボカドはビタミンC、E、カリウム、ルテインを豊富に含み、リコピンやβカロチンも含んでいます。
@kenkouyoyoyo 2020/01/31 20:11