商品詳細 【商品内容】 かにみそ缶バーニャカウダ 内容量：70g 原材料：かに甲羅みそ、オリーブ油、還元水飴、小麦粉、でん粉、乾燥スライスにんにく、乾燥卵白、食塩、寒天、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に小麦、乳成分、卵、かに、ゼラチン、大豆を含む) 当製品工場ではえびを含む製品を製造しています。
※缶のまま直火にかけたり、電子レンジなどの加熱はしないでください。
※切り口で手を傷つけないようにご注意ください。
※開缶後は賞味期限にかかわらず、すぐにお召し上がりください。
※かにみそとオリーブオイルが2層になっておりますので、よくかき混ぜてお召し上がり下さい。
【保存方法】 直射日光を避け常温で保存してください。
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Q＆Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送お好みの旬の野菜などと一緒にお召し上がり下さい。
小さい容器に移し替えて温めた状態で頂くと濃厚で味わい深い一品になります。
お酒と一緒に【大人の味】をぜひ、一度ご堪能ください。
蟹の贅沢な風味が口全体に広がってくれる一品です！オリーブオイルや ガーリックがさらにコクのある 濃厚な味わいに進化させてくれています。
しっかり混ぜ合わせてからお召し上がり下さい。
バーニャカウダって何？ イタリアの北部、ピエモンテ州の代表的な郷土料理です。
ピエモンテ語で「バーニャ」は「ソース」、 「カウダ」は「熱い」を意味します。
「フォイョ」と呼ばれる陶器の小鍋をテーブルに置き、 中にディップソースを入れて下から火で温めながら、野菜をディップして食べていきます。
食べ方のスタイルはチーズフォンデュに似ていると思います。
温かいソースを使っているので、 イタリアでは【冬の鍋料理】として多くの方に親しまれているそうです。
かにみそについて 加熱したカニの甲羅(頭胸部の背甲)をはがしたときに見られる茶色から濃緑色の味噌状・ペーストのものです。
中腸線はカニやエビなどの節足動物で食物の消化と栄養素の貯蔵に大きな役割を果たしている器官です。
蟹みその利用方法は、濃厚で独特の風味があるので、土産物や料理素材として人気があります。
さっぱり系からこってり系まで様々な調味料と相性が良く、古くから親しまれている食材の一つではないでしょうか。
そのままお酒のおつまみとしてや野菜スティックや 蒸し野菜やバゲットなどのパンに塗っても美味しいです。
お飲物はワインとの相性がよいかもしれません。
親しい友人やご家族と一緒に楽しむの良いかもしれませんね！ お酒のおつまみに最適です。
もちろん大切な方へのおもてなしにもとても喜ばれる至福の逸品だと思います！ 温める際は別容器に移してからレンジや小鍋で熱してお召しあがりください。
@siro_menber 2020/02/02 09:07
@wakuwakusamaa 2020/02/02 09:55
@tonohana3 2020/02/02 01:50
@seikan_boy 2020/02/02 12:24
@hhPZhTaPSd70sHO 2020/02/02 11:18
@JT92141999 2020/02/02 00:57