宇和海で漁獲された「まえそ」「グチ」を一匹づつ手作業で解体され、つくられた白身のすり身を一枚一枚職人の手によって造られた逸品です。

【商品名】宇和島身天ぷら5枚入 宇和島身天ぷら 5枚入 名 称 魚肉練り製品 内容量 5枚入 原材料 魚肉(えそ、ぐち)、卵白、でん粉、醗酵調味料、食塩、食用植物油、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)、リン酸塩(Na) 賞味期限 8日間 保存方法 要冷蔵(1℃〜10℃) 製造者 有限会社 安岡蒲鉾店 〒798-1133愛媛県宇和島市三間町中野中293 アレルギー(27品目) 卵 ※本製品で使用している原料魚は、えび・かに・いかを食べています。

また、えび・かに・いかが混ざる漁法で捕獲しています。

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